Быстрый в приготовлении, легкий и эффектный на вкус салат «Рождественская сказка» из винограда и ананасов с сыром предлагает приготовить на новогодние праздники одна из подписчиц газеты «Веселовские вести».
Сочетание острого и сладкого, нежного и резкого, и ожидание чего то прекрасного, что возможно не произошло в прошлом году, но обязательно произойдёт в Рождество!
Ингредиенты: 1 банка консервированных ананасов 200 грамм; виноград без косточек — 200 г; сыр твердых сортов 200 г; чеснок — 3 зубчика и майонез 2 ст.л.
Ананас для салата режем мелким кубиком. Если крупные сорта винограда нужно нарезать на 2-3 части. А остальной добавить в салат целым. Если салат планируется для подачи позднее, то поместите подготовленные фрукты в дуршлаг, чтобы с них стекал сок. Если этого не сделать, то заранее приготовленный салат очень отмокнет к моменту подачи. Сыр натрите на крупной терке. А чеснок — на мелкой или через пресс. Перед подачей на стол заправьте салат майонезом и перемешайте все подготовленные ингредиенты между собой.
С помощью сервировочного кольца выложить салат на тарелку и украсить елочкой из сыра и виноградом. Если кольца нет. его можно вырезать из пластиковой бутылки.
Счастливого Рождества!
