Главная угроза для российского пчеловодства сегодня — не болезни и не пестициды, а лавина бумажных требований. Частные пасеки, которые производят 94% отечественного меда, не справляются с бременем новых правил, платных проверок и неподъемных штрафов. Разбираемся, почему натуральный мед рискует массово уйти в «серую зону».
Средняя пасека в России — это всего 13 пчелосемей. При этом один лабораторный анализ меда стоит более 20 тысяч рублей. Добавьте к этому платные визиты ветеринаров и обязательную регистрацию в системе «Меркурий». Любая техническая ошибка в электронной отчетности грозит штрафами, сопоставимыми с годовой выручкой.
Ситуацию усугубляют новые требования: маркировка «Честный знак» уравнивает натуральный мед с искусственным, а система «Хорриот» и вовсе доходит до абсурда, требуя учета пчел чуть ли не поштучно, игнорируя биологические особенности насекомых.
Помимо бюрократии, остается старая беда — гибель пчел от пестицидов. В Сибири расширяются посевы рапса, и пасеки оказываются в «химическом кольце». Несмотря на то, что суды начали штрафовать агрохолдинги на миллионы рублей, проблема не решена. Пока единственный способ выжить — личные договоренности с фермерами о графиках обработки полей.
Цены на натуральный мед держатся в диапазоне 500–1300 рублей за килограмм. Сезон выдался сложным: весенние заморозки ударили по урожаю липы и акации, хотя таежный мед удалось собрать в достатке. Однако покупательная способность населения падает, а расходы пасечников на «бумажную работу» только растут. Пчеловодство становится не столько делом для души, сколько борьбой за выживание в правовом поле.
Редакция «Веселовские вести» ранее знакомила читателей с пчеловодами Веселовского района От пасеки до прилавка: интервью с жителем Веселовского района пчеловодом Владимиром Власенко
