Утоляем жажду с пользой
В летнюю жару влага для организма просто необходима, так как с потом в это время испаряется до четырех литров жидкости. Надо только знать, какие напитки лучше всего спасут от жары и утолят жажду. Само собой, это обычная вода и минеральная. Но можно приготовить вкусные и одновременно полезные напитки для утоления жажды.
Домашний крюшон. Замечательный напиток, утоляющий жажду. Вот один из вариантов его быстрого приготовления: нужно мелко порезать яблоки и огурцы, потом залить их прохладной кипячёной водой и оставить на несколько часов. При таком способе все биологическиактивные вещества и полезные минералы попадают в воду. Огромным плюсом такого отлично утоляющего жажду и освежающего напитка является то, что он содержит ноль калорий. Экспериментировать можно с любыми фруктами и ягодами. Нужно учитывать, что вкус напитка и его насыщенность заметно улучшаются при использовании большего количества ингредиентов, а так же при тщательном их измельчении. В идеале все продукты должны быть натёрты на тёрке.
Холодный зеленый чай с лимоном. Eсли отдавать предпочтение этому полезному напитку, то нужно не забывать о том, что он должен быть свежеприготовленным. Все полезные свойства долго простоявшего напитка сводятся на нет.
Компот домашний. Сухофрукты или свежие ягоды заливаются кипятком и провариваются пару минут. Чтобы напиток хорошо настоялся и имел насыщенный вкус, лучше всего приготовить его на ночь.
Не рекомендуется:
— Сладкие газированные напитки, так как они не утоляют жажду, более того, вызывают аппетит и являются очень калорийными.
— Пакетированный сок является просто настоящей жидкой конфетой. Не нужно верить рекламе, ни о какой пользе речи даже не может идти. Сплошные калории в виде углеводов.
— Свежевыжатый сок будет полезен только в случае его быстрого употребления, простоявший, он теряет свои полезные свойства. Да и калорий там многовато.
— Прохладительные напитки типа кваса, холодных чаев для утоления жажды совершенно не подходят .В этом можно убедиться, прочитав их состав на этикетке.
Обычная малина поможет сердцу
Согласно исследованию Королевского колледжа Лондона, малина поддерживает здоровье сосудов и способствует нормальной циркуляции крови. Эффект от потребления малины проверили на примере 10 человек. Некоторые из них употребляли смузи с 200 или 400 граммами замороженной малины. Также была контрольная группа, употреблявшая другой напиток.
Все напитки были одинаковыми по цвету, вкусу и уровню полифенолов (растительных антиоксидантов). Такой подход позволил понять, что любой наблюдаемый эффект можно списать именно на особенности малины. У добровольцев анализировали кровь и мочу до употребления смузи, через два часа и спустя сутки.
Оказалось, добровольцы, употреблявшие смузи с малиной, через два часа имели улучшенные показатели эластичности сосудов. Они сохранялись спустя 24 часа. По мнению учёных, если с помощью малины добиться сохранения показателей достаточно долго, можно реально снизить риск болезни сердца на 15%. Плюс был зафиксирован в крови рост концентрации метаболитов уролитина. Они являются результатом переработки соединения из малины, известного как эллаготанин (полезное дубильное вещество).
Болит спина? Бросайте курить!
Боль в спине часто связывают с работой за компьютером. Однако причиной боли в спине также может быть курение. Исследования показали: курение ускоряет процесс дегенерации позвоночника. Кроме того, курильщики жалуются на боль в спине чаще тех, кто не курит.
Дегенерация межпозвоночных дисков является распространённой проблемой. Из-за никотина происходит их токсическое повреждение. Негативное влияние оказывают и другие опасные соединения, воздействию которых подвергаются курильщики, такие как бензол, формальдегид, винилхлорид, мышьяк, свинец, кадмий, монооксид углерода, цианистый водород, аммиак.
Специалисты говорят, что людям, столкнувшимся с болью в спине, становится гораздо лучше без каких-либо лекарств после отказа от сигарет. Эксперты также отметили: курение повышает риск переломов и препятствует заживлению костей. Чем дольше человек курит, тем больше вероятность перелома.
