Врачи дали рекомендации как провести Масленичную неделю без вреда для здоровья. Безопасная норма блинов на Масленицу не более 4 штук в день, предупреждают специалисты.
С 24 февраля по 2 марта в России отмечают Масленицу. Главное традиционное блюдо праздника являются блины, символизирующие солнце, а значит, приход весны. Блинов должно быть много, а делать их по народной традиции полагается с маслом. Есть версия, что от этого и пошло название праздника. Но как не навредить здоровью и соблюсти народные традиции. Врачи дали рекомендации как провести Масленичную неделю без вреда для здоровья.
Из-за большого содержания жиров переедание может негативно сказаться на желудке и фигуре. Чтобы сделать блины менее калорийными, можно использовать гречневую или ржаную муку вместо пшеничной. Здоровый человек с хорошей двигательной активностью и мышечной массой вполне может съесть до четырех блинчиков в день без последствий для здоровья.
Осторожность необходимо проявлять людям, которые страдают от заболеваний желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы, желчного пузыря, печени. Даже один блинчик способен спровоцировать обострение, так как стимулирует выработку желчи. Внимательнее отнестись к употреблению масленичного угощения придется и тем, кто страдает инсулинорезистентностью, ишемической болезнью сердца, атеросклерозом, лишним весом.
