Цена на яйца в магазинах Ростова и области может взлететь на 40% уже в ближайшие недели. О решении совета директоров Росптицесоюза (объединяет крупные компании отрасли) повысить цены на столовое яйцо сообщил «Коммерсант».
По информации издания, некоторые ритейлеры, в частности, X5 Group (сети «Пятерочка» и «Перекресток») уже получили от производителей уведомления о повышении цен. Как изменится стоимость, пока можно только прогнозировать, но, по данным источников «Коммерсанта», речь идёт о 15–40% в зависимости от категории.
Повышение стоимости яиц перед Пасхой (православные в 2022 году отметят её 24 апреля) — это традиционное явление. И подорожание как правило начинается за месяц до праздника. Однако на этот раз взлёт цен будет связан с ростом себестоимости выпуска яиц.
Как выяснилось, отрасль крайне зависима от импортного сырья, которое резко подорожало в последние три недели из-за падения рубля. В структуре себестоимости, приводит «Коммерсант» данные из презентации Росптицесоюза, импорт достигает 30%.
Фото — pixabay.com
