Сейчас идет масленичная неделя и хочется порадовать своих близких. Можно испечь обычные блинчики на молоке, можно испечь кислые блины, красные или зеленые блины. Сегодня предлагаем вам испечь полосатые блинчика, которые не кого не оставят равнодушными.
Ингредиенты:
Молоко — 1 литр
Куриные яйца — 4 шт.
Сахар — 1,5 ст.л.
Масло растительное — 1/4 стакана
Какао-порошок — 30 грамм
Мука — 220 г
Разрыхлитель — 0,5ч. л.
Соль — 1/2 ч.л.
Способ приготовления.
Смешиваем молоко, яйца, соль и сахар. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Добавляем масло. Перемешиваем. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель.
Немного приготовленной смеси отольем в миску. В миску со смесью добавить какао и перемешать до однородной массы. Смесь с какао перелить в пластиковую бутылку. В крышке пластиковой бутылки сделать отверстие, через которое будем формировать полосатый узор. На хорошо разогретую сковороду выливаем тесто и тут же из бутылки формируем узор с какао. Приятного аппетита!
Информация: dzen.ru
Фото из открытого источника
