Осенью и взрослым, и детям стоит чаще пить какао. Это вкусная и полезная альтернатива кофе и чаю, передает radiosputnik.ria.ru со ссылкой на доктора медицинских наук, диетолога Маргариту Королеву.
«Какао – замечательный продукт для детей и взрослых, особенно в первой половине дня. Он дает энергию и поддерживает ее благодаря своим компонентам: это магний, регулирующий состояние нервной системы, витамины группы В, полиненасыщенные жирные кислоты. Напиток не повышает давление и в то же время поддерживает чувство бодрости. Детям он не дает уснуть на первом и втором уроках. Он вкусный. Наши мамы и бабушки делали этот напиток с очаровательной пенкой», – приводит источник ее слова.
Доктор посоветовала взрослым пить какао на растительном молоке и не злоупотреблять сахаром. Детям можно добавлять коровье молоко (при его хорошей переносимости), а сахар лучше заменять медом.
При покупке порошка для приготовления напитка стоит убедиться, что это натуральный продукт. Эксперт посоветовала приобретать какао из Индонезии и Южной Америки – тех стран, где произрастает растение, из плодов которого получают порошок. В Китае, уверена доктор, продукт не всегда «обрабатывают корректно». А применение химических веществ и вкусовых добавок способно принести больше вреда, чем пользы.
Источник ИА «ДОН 24»
Фото ketodietblog.ru