Главным источником микроэлементов и витаминов, поступающих в организм, является растительная пища, потребляемая человеком в больших количествах в теплое время года. Именно в этот период организм запасается всеми необходимыми ему веществами. К сожалению, этого запаса хватает лишь на сезон, уже зимой организм вновь нуждается в витаминах. Возникает авитаминоз.
Что такое авитаминоз?
Отсутствие в организме человека тех или иных витаминов и микроэлементов — это не что иное, как авитаминоз. Eсли человек испытывает нехватку одного витамина, то на лицо моноавитаминоз, если нескольких — полиавитаминоз. Обычно это происходит в весенний и зимний периоды.
Причины авитаминоза
Причиной авитаминоза может стать недостаточное поступление витаминов с пищей, что, в свою очередь, может быть вызвано неправильным, недостаточным или некачественным питанием.
Организм переполнен так называемыми антивитаминами — лекарственными препаратами, предназначенными для повышения свертываемости крови.
В организме нарушены процессы пищеварения, или имеют место быть сбои в работе внутренних органов, отвечающих за пищеварение.
Часто случается авитаминоз у детей. Связано это с особенностями детского метаболизма (обмена веществ).
Авитаминоз встречается и в пожилом возрасте. В этом случае обмен веществ у пожилого человека, так же как и у детей, имеет свои особенности.
Авитаминоз. Симптомы
— Кожный покров на теле начинает шелушиться.
— Волосы становятся ломкими и выпадают.
— Ломкие ногти.
— Могут появляться кровоподтеки, возникающие на теле даже от ничтожного удара либо несильного прикосновения.
— Обостряются различные хронические заболевания, например, герпес на губах, грибковые инфекции ног и т.д.
— Кожа становится вялой, бледной и дряблой. Может возникнуть раздражение и сухость.
— Возможны частые простудные заболевания, восстановление после которых вызывает определенные трудности.
— Человек может ощущать постоянную усталость, он становится раздражительным. Возможны сонливость, полная апатия и рассеянность.
— Память ухудшается, а концентрация внимания — нарушается.
— В момент чистки зубов могут кровоточить десны.
— Уголки губ трескаются. В этом случае не помогут ни кремы, ни специальная помада.
Авитаминоз, симптомы которого столь разнообразны, требует своевременного лечения.
Авитаминоз. Лечение
Как было сказано выше, авитаминоз — это ответная реакция человеческого организма на нехватку в нем витаминов и микроэлементов. В связи с этим имеется ряд общих и частных рекомендаций.
Необходимо пересмотреть свой рацион питания. Стоит забыть о диетах, поскольку в этом случае они принесут лишь вред. Питание обязательно должно быть полноценным, включающим в себя все микроэлементы и витамины, необходимые организму.
Все потребляемые продукты должны быть обогащены различными группами витаминов. Это и мясная пища, и рыбная, и кисломолочная продукция, и зерновые культуры.
Восполнить нехватку витаминов в организме помогут витаминно-минеральные комплексы (например, «Биоритм Поливитамины» от компании «Эвалар», «Комплевит» и др.).
В некоторых случаях необходимо будет провести лечение на местном уровне. Что это значит. Eсли, например, шелушиться кожа, то следует воспользоваться специальными кремами.
Eсли кровоточат десны, организм испытывает нехватку витамина С. Необходимо употреблять в пищу болгарский перец (рекордсмен по содержанию витамина С), яблоки, апельсины, петрушку, чеснок, лук, квашеную капусту и т.д.
Eсли волосы ломкие и сухие, необходимо пополнить свой организм витаминами А, Н, В6. Они содержатся в яичном белке, грецких орехах, масле, моркови, печени и т.д.
Излишняя раздражительность и бессонница говорят о нехватке витаминов В3, В6 и РР. Необходимо есть как можно больше различных каш (особенно из перловой крупы, печени, постного мяса).
Eсли в уголках губ появились трещинки, организм сигнализирует о недостатке витамина В2. В этом случае рекомендуется налегать на йогурт, сыр, молоко и пророщенную пшеницу.
Профилактика авитаминоза
Чтобы не допустить рецидива авитаминоза, необходимо наполнять свой организм различными микроэлементами и витаминами своевременно.
Рекомендуется составить правильное питание и по возможности употреблять в пищу все необходимые в зимний период продукты.
В зимний и весенний периоды, когда возможность пополнения ор
ганизма витаминами существенно ограничена, следует принимать витаминно-минеральные комплексы.
