Уборка ранних зерновых культур на полях хозяйств Веселовского района практически завершена.
Подведение итогов урожая 2024 года еще впереди. В средствах массовой информации уборочную страду называют романтично «Битва за урожай». Но сами хлеборобы считают, что это не совсем точное определение завершающей фазы годового цикла. Цикл можно условно разделить на несколько фаз: подготовка почвы, осенний сев озимых, уходные работы за озимыми от их всходов и до уборочной страды. Уборка выращенного урожая — завершающий этап «битвы за урожай», длиною в год. И каждая фаза — важнейшее звено цикла, недоработки в ходе одного из этапов, даже малейшие, скажутся на конечном результате.
11 июля мы посетили одно из преуспевающих хозяйств Веселовского района — ЗАО «Нива» (директор А.М. Шурыгин), когда до завершения уборки зерновых оставалось буквально пара дней. Уборка – это время, когда каждая рабочая минута на счету, но директор предприятия Алексей Михайлович Шурыгин и главный экономист с огромным стажем Ольга Николаевна Руева нашли время, проведя бесценную экскурсию и позволив ознакомиться со всеми этапами проведения уборки, как зерновых, так и овощей.
Под озимую пшеницу в хозяйстве отведено 2181 гектар. На 11июля хлеборобы хозяйства убрали озимые на площади 2000 гектаров. На эту дату валовый намолот составил 12400 тонн при урожайности 62 центнера с гектара. Под яровой ячмень в текущем году было отведено 150 гектаров. Валовый намолот — 628 тонн. Урожайность 41,8 центнера с гектара. Как отметил директор хозяйства Алексей Михайлович Шурыгин, сейчас лидирует опытный комбайнер Александр Сергеевич Пацула. На комбайне «Джон Дир» он намолотил 3073 тонны, не менее опытный комбайнер Сергей Федорович Жеделяев на комбайне «Дон-1500» намолотил 1201 тонну. Зерно с поля на ток перевозят «КамАЗы». Здесь лидирует водитель хозяйства Сергей Федорович Карпук, перевезший 2772 тонны зерна нового урожая.
— Уборочная страда зерновых, в этом году у нас прошла довольно спокойно — поделился главный агроном ЗАО «Нива» И.В. Заруба — техника: комбайны и автомобили, задействованные на уборке, отработали практически без поломок, во многом благодаря инженерной службе, возглавляемой главным инженером хозяйства А.В. Тарасенко.
ЗАО «Нива» специализируется не только на выращивании зерновых. На полях хозяйства аграрии выращивают пропашные культуры (подсолнечник, кукурузу). В этом году в хозяйстве продолжают выращивать такую ценную культуру, как соя. А еще здесь много лет выращивают овощи. Большое внимание уделяется и, соответственно, выделяется большая площадь под такую культуру, как картофель. Картофель, как и лук, выращивается на орошаемых землях. Сегодня полным ходом идет уборка и реализация раннего продовольственного картофеля сорта «Коломбо».
— В день мы отгружаем до 200 тонн — рассказал руководитель отдела реализации И.В. Сотник — в основном работаем по крупному опту, с кем заранее заключены договоры на поставку. С мелким оптом также работаем. У нас работают две линии по фасовке картофеля в мешки, так называемая «ручная» и «автоматическая». Сегодня идет ручной отбор картофеля. Почему? Картофель молодой и очень «ранимый», при механическом отборе портится кожура корнеплода и товар начинает портиться, а нам, производителям важно не «терять лицо», поставлять покупателям качественный товар. Да, ручной отбор — процесс не просто трудоемкий, но и требующий присутствия большего количества рабочих рук. Эту работу выполняют: бригада рабочих ЗАО «Нива», руководит которой А.В. Сидорук, бригада из Семикаракорского района – бригадир Л.А. Полевая, бригада из поселка Веселый – бригадир Н.И. Ли.
Также на протяжении многих лет сотрудничаем с Азовским заводом по производству чипсов и стараемся выполнять график поставок чипсового картофеля. Ежедневно мы отправляем по 80 тонн.
Наряду со сбором раннего продовольственного картофеля, урожайность которого составляет 50 тонн с гектара, картофелеводы ведут сев семенного картофеля.
Вырастить высокий урожай овощей — это полдела, скажем прямо, важно его сохранить для дальнейшей реализации и по более высокой цене, чем в сезон. Для этого в хозяйстве построены несколько овощехранилищ, оснащенных современным оборудованием, таким как климат-контроль, например. Все данные о температуре, влажности автоматически передаются на компьютер, и также автоматически регулируются. В этом году в хозяйстве ведется строительство нового современного овощехранилища, которое планируют завершить в сентябре.
«Земля — Матушка, Земля — кормилица» так издревле величали крестьяне землю, которая их кормила веками, которая давала и поддерживала жизнь всему, что на ней росло. Не забывают об этом и земледельцы ЗАО «Нива». Для поддержания плодородия своевременно внося «сухие» минеральные удобрения. Не секрет, что для выращивания овощей требуются поливные земли. В хозяйстве разработана и действует программа поливного земледелия, в рамках которой несколько лет назад приобретены импортные дождевальные поливальные установки. Но как определить достаточно ли влаги поступает? Или наоборот ее переизбыток? Можно, конечно, определять «дедовским» способом. В ЗАО пошли по современному пути, сделав ставку на технологию. Приобрели и установили на орошаемых полях датчики контроля воды. На данный момент установлено 20 датчиков и все данные поступают на выведенную на компьютер программу. Крестьянская душа никогда ничего не берет на веру.
— Не стали исключением и мы — с улыбкой говорит Алексей Михайлович — мы обратились к специалистам с просьбой определить погрешность показаний датчиков. Да, за эту работу специалистам мы заплатили полмиллиона рублей, но они дали четкий ответ погрешность показаний датчиков составляет менее одного процента. Согласитесь, это говорит о хорошем результате работы датчиков. Но есть два важнейших плюса в установке датчиков контроля воды. Грамотный подход по орошению земли позволяет рационально использовать воду, что составляет существенную экономию средств, а также позволяет избежать заболачивания орошаемой земли.
В современных условиях на рынке производителей существует жесточайшая конкуренция. Для того, чтобы выжить в этих непростых условиях необходимо искать новые пути развития. Это прекрасно понимает директор ЗАО «Нива» А.М. Шурыгин. Эту мысль он успешно доводит до руководителей среднего звена хозяйства, сплачивая вокруг себя союзников, единомышленников. Один из путей достижения поставленных целей — увеличение производительности труда, поэтому три года назад по инициативе Алексея Михайловича хозяйство приняло участие в президентской программе «Повышение производительности труда».
Программа повышения производительности труда включает в себя совокупность мероприятий, реализуемых предприятием — участником и направленных на достижение прироста производительности труда не менее чем на 5 % (по отношению к предыдущему году) ежегодно в течение трех лет участия в Федеральном проекте. Сложно? Безусловно. Пришлось создать штаб организации и контроля проведения программы, в состав которого вошли специалисты хозяйства. Члены штаба прошли обучение, ведут ежедневный мониторинг работы того или иного участка: сколько времени был простой в работе, по какой причине. И стараются удалить причины простоя в кратчайшие сроки. Работа по этой программе дала свои плоды. Повысилась производительность труда, снижается себестоимость продукции. Проще говоря, участие в программе окупается.
Цель работы хозяйства — увеличение доходов хозяйства и благосостояния его работников. Достигнуть ее возможно только при совместном, целенаправленном труде всех членов коллектива. Это хорошо понимают как руководители, специалисты среднего звена, так и те, кто непосредственно работает в поле за штурвалом комбайна, трактора, за рулем автомобиля, кто трудится в мастерских, готовя технику к выходу в поле.
Искренне желаем нашим аграриям благосклонной погоды, слаженной работы и отличных итоговых результатов.
P.S. Пока готовился материал, поступила информация, что 14 июля в хозяйстве закончена уборка ранних колосовых культур. Урожайность составила 60 центнеров с гектара.
