Минпромторг вводит обязательную цифровую маркировку мясной и колбасной продукции. Это поможет бороться с контрафактом, защитить покупателей и сделать рынок прозрачнее.
С 1 марта 2026 года производители и продавцы мясной и колбасной продукции должны будут зарегистрироваться в системе «Честный ЗНАК». С 1 августа того же года стартует обязательная цифровая маркировка всей упакованной мясной продукции, включая субпродукты и продукты из мясного жира. Колбасные изделия будут маркироваться с 1 октября 2026 года.
Основная задача нововведения – борьба с нелегальным оборотом продукции, которая зачастую не соответствует санитарным нормам и наносит вред потребителям и добросовестным производителям. QR-код на упаковке позволит покупателям легко узнать происхождение товара, проверить его легальность и сообщить о подозрительной продукции через приложение.
Эта инициатива является частью стратегии по расширению системы маркировки, утвержденной указом Президента РФ. Минпромторг ожидает, что маркировка повысит безопасность продуктов и укрепит доверие к российским брендам.
Для поддержки бизнеса будет проведен добровольный эксперимент до вступления правил в силу. Участники смогут бесплатно протестировать различные технологии нанесения кодов (от этикеток до лазерной маркировки) и выбрать наиболее подходящий вариант.
Для потребителей это означает снижение доли некачественной продукции и повышение прозрачности рынка. Особенно актуально это для регионов, где представлено много дешевых товаров неизвестного происхождения.
