Академик РАН, главный диетолог Минздрава России Виктор Тутельян заявил, что здоровым людям не стоит употреблять подсластители, поскольку они являются ксенобиотиками — чужеродными для организма веществами.
«Использование подсластителей, когда у тебя заболевания, сахарный диабет или какие-то другие заболевания, там — это вынужденная мера, а здоровому, особенно молодому человеку, использовать подсластители, наверное, нецелесообразно, это всё-таки ксенобиотик, то есть чужеродное вещество для нас. И я бы не рекомендовал», — сказал Тутельян в ходе пресс-конференции в ММПЦ «Россия сегодня».
Он добавил, что пара кусочков сахара никому не навредит, однако важно уметь себя контролировать. По словам диетолога, умение вовремя остановиться формируется на основе культуры воспитания, и детей необходимо воспитывать правильно.
